Atelier goûter maison

Préparer un gâteau simple en répartissant les gestes : les petits versent un ingrédient préparé et mélangent avec aide, les grands pèsent et lisent la recette. L’adulte garde le four, les lames et les plats chauds. Ne pas goûter la pâte crue ; adapter les ingrédients aux allergies et aux capacités de chacun.

De 18 mois à 15 ans · 15 à 120 minutes.

On y va

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5 propositions avec leur déroulé. Choisissez selon l’âge, les envies et le matériel disponible.

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Répertoire classique

Décorer un gâteau refroidi

L’adulte prépare un gâteau entièrement refroidi et les garnitures.

De 4 ans à 15 ans · Environ 20 minutes, à adapter.

Matériel

  • Gâteau refroidi
  • Glaçage ou fromage blanc
  • Garnitures adaptées

Comment faire

  1. L’adulte prépare un gâteau entièrement refroidi et les garnitures.
  2. Choisir un motif simple puis étaler une fine couche de glaçage.
  3. Disposer les garnitures et servir des portions adaptées.

L’adulte vérifie les allergies et adapte les ingrédients et textures. Il garde couteaux, mixeur, four et plaques chaudes ; ne pas goûter de pâte crue avec œuf ou farine.

Origine et références
  • Jeu ou technique classique : déroulé reformulé par Gigoter

Les propositions

Prêts à y aller

  • Préparer : Cuisine équipée et Four
  • Prévoir 15 min minimum

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